风暴眼丨深圳外卖骑手，正在集体学英语
来源|凤凰网《风暴眼》
阿蒋的单肩包，是粤海片区骑手圈里的一个标志，包里塞着雅思口语资料、真题试卷。
等餐的三五分钟，等电梯的半分钟，路口等红灯的几十秒，但凡挤出一点空隙，他都会摸出手机背单词。
要是空下来的时间再多点，他就赶紧把书掏出来看会儿。
这件原本只属于他一个人的坚持，意外和APEC会议牵在了一起。
01 成了APEC涉外志愿者
阿蒋第一次听见APEC这个词，是去年在深圳大学城。
送餐高峰落下去的午后，他常常骑着车往大学城跑，蹭听公开课。
台上不少教授聊经济、聊AI，他安静坐在后排。
一节课听下来的收获，在他眼里，比跑大半天订单还要实在。
那天讲宏观经济的教授提到APEC，他没听懂，散课后特意上网搜了一遍，才知道这是亚太地区重要的经济合作论坛。
彼时，它只是一个遥远、抽象的财经名词。
直到新闻推送告诉他，2026年APEC 将落地深圳，他心里动了一下，自己正在学的英语，好像忽然离这件大事近了一点。
2012 年高考，他考上了一所艺术院校，最后还是攥着一张火车票，来了深圳。
“身边很少有人靠读书走出路子，大家最普遍的选择，就是外出打工。”
他先进了工厂，流水线一站十几个小时，日复一日重复的劳作，一眼就能望到头。
后来转行做房产销售，一做就是七年。
形形色色的人从他眼前经过，他也一次次直面学历、认知之间的落差。
没能读完全日制大学的遗憾，在这几年里慢慢攒成一股心气。
2016年，他报读大专，三年后顺利毕业；2023 年，他启动自考本科，一年多考完全部科目，去年底拿到毕业证，今年夏天拿到学位证。
备考阶段，他重新拾起英语课本，尽管考试及格了，但他清楚试卷上的60分，和流畅开口交流，完全是两码事。
他是真想掌握这门语言。
很快送餐的间隙，他开始自学起了英语，路上遇到外国人，阿蒋也不放过锻炼的机会，主动和对方招呼。
开场白永远是那一句：“Excuse me, welcome to Shenzhen, my friend.” 。
然后问问来旅游还是出差，有时候还会推荐下深圳的无人驾驶，教对方说一句 “我爱中国”。
“不聊复杂的，就是街头最朴素的寒暄”。
三年下来，他已经和来法国、意大利、葡萄牙、西班牙等自60多个国家的路人聊过天。
因为英语能力突出，粤海街道大冲社区向阿蒋发出邀请，请他作为志愿者参与APEC会议服务保障工作。
8月10日，APEC倒计时100天，来自不同经济体的外籍传播使者、深圳各行各业的代表轮番上台，向世界介绍这座城市，分享普通人能为 APEC 做些什么。
阿蒋在活动现场 图源：受访者提供
阿蒋站在台上，也是其中一员。
他对着台下说：“APEC 来了，我们也要当好东道主！” 遵守交规、规范停车、保持餐箱整洁，随手记录文明细节，做传递民情的前哨，把穿行街巷的便利，变成城市柔性治理的一部分。“我们骑手，是这座城市流动的名片。”
“从前学英语，只是为了考试、练口语。现在能用它做更多事，能让别人看见，外卖小哥也能学好英语，也能为这座城市出力，就值了。”
02 上课只教能用的短句
随着APEC会期临近，外籍人士与游客日渐增多，深圳不少社区联动本地英语机构，开起了面向外卖骑手的免费公益英语课。
给骑手们上英语课的老师里，有一位志愿者叫黄珊。
10月，粤海街道启动 “APEC 轻量化英语普及课堂” 招募，持有高级中学英语教师资格证的她报了名，授课对象，就是日常穿梭街头的同城骑手。
黄珊在给骑手上课 图源:受访者提供
“街道给了明确的内容框架，需要包含APEC基础通识和高频实用口语两部分。”黄珊翻开她的课件，开头几页就是中英对照的APEC的全称、成立时间、21个成员经济体，以及今年“建设亚太共同体，促进共同繁荣”的会议主题。
但她很清楚，对跑单间隙来上课的骑手来说，死记硬背这些概念没有意义。“他们需要的是拿过来就能用的东西，不是语法，不是词汇量，是遇到外宾能开口说的那几句话。”
她把教学内容压到最务实的部分，问候、指路、致歉、道别，全部控制在十个单词以内。
“Welcome to Shenzhen”“Go straight ahead”，她读一句，底下堆着头盔的骑手跟着念一句，像课堂上早读的学生。
涉外礼仪，她也拆成细碎、好记的要点，比如握手等对方先伸手，引路站在左前方，称呼用 Sir、Madam。
“很多人不是不懂礼貌，是不清楚这些细节，说错了反而尴尬失礼。”
黄珊没料到，这群大多零基础的成年人格外放得开。课程后半段，不断有人主动举手扮演外宾，朗读的声音越来越响亮。
她从没有指望，短短一小时就能教会谁英语。
课件最后一页，是她觉得最实用的应急办法，可以借助AI工具做随身翻译。
她现场一步步演示，教大家怎么给豆包下达指令，完成中英互译，熟悉同声传译功能。
“固定短句覆盖不了所有突发状况，手里备一个翻译工具，遇到任何情况都不至于慌乱。”
社区的大班课，服务大部分零基础骑手，而在南山的站点里，还有一位自带“翻译 buff”的队长，成了队员随叫随到的后盾。
41岁的胡培源，本科读英语专业，早年做外贸创业失利，2018 年前后入行送外卖，一跑就是六七年。
社区通知英语公益课的时候，他去党群服务中心听了半小时就离开了。
“内容偏基础，对我帮助不大。”
但他比谁都清楚普通骑手的困境，不是记不住单词，而是撞见外国人就紧张，不敢开口，听力跟不上，一瞬间脑子就乱了。
他顺理成章成了站点里的“应急翻译官”。
队员遇上涉外订单沟通卡壳，截一张聊天记录发给他，他立刻整理好英文短句回传；沟通实在不畅，他会把自己手机号给到对方，直接和外宾对接。
不久前，一位德国住客发来语序混乱的翻译留言，骑手守在酒店楼下无从下手。胡培源一句英文回复，敲定机器人配送方案，问题当场解决。
胡培源 图源：受访者提供
平时站点开例会，他会随口穿插几个高频词汇：subway、turn left、map。“不用强求完整长句，蹦关键词，配合手势，再指一指手机地图，大多就能说清楚。”
临近APEC，类似的场景越来越多。
以前全队一个月都碰不到一两单外籍客人，如今酒店、南头古城、万象天地周边，外国面孔随处可见。
上个月送餐经过古城，他撞见一对外国夫妇被导航引到死胡同，站在原地打转。他主动上前，用英文问清目的地，再指明正确路线。
“我们天天泡在街巷里，哪条路更近、哪个门可以通行，没人比我们更熟。”
在胡培源眼里，骑手是城市的移动末梢，也是外宾走在街上，最容易搭话的本地人。
英语之外，他们站点还联合红十字会完成全员急救培训，所有人持证上岗，随身包里常备急救物资。“别人遇上难处，搭把手是应该的。东道主，本来就是这个样子。”
03 餐桌上，双语菜单悄悄上线
街巷里的骑手补着沟通的功课，商圈里的餐饮店，同样在餐桌上悄悄完成改变。
八合里深圳门店，堂食的扫码点单系统半个月前完成了双语升级。
店员对凤凰网《风暴眼》表示，这是总部在半个月前统一部署的，仅限深圳地区的门店，“牛骨清汤底”译作“clear beef bone broth”，吊龙、双层肉等潮汕特色部位，也采用了“拼音+英文解释”的译法，连建议烫涮时间都标上了英文。
“之前来外国客人，我们得拿着手机翻译软件，一个菜一个菜解释，是什么部位、要烫多久、辣不辣，半天点不完一桌。”现在客人扫码就能切换英文界面，自己看自己点，省了不少沟通成本。
但外卖平台的菜单还没同步更新，店员解释到，牛肉火锅偏社交属性，基本都是到店吃，老外点火锅外卖的几乎没有，工作日店里一天能遇到三五桌外籍客人，大多是周边科技园和商圈的上班族，周末能到十桌以上。
八合里等连锁餐饮也针对一线门店员工，启动了涉外接待英语的专项培训。
门店印发中英文对照的服务话术手册，覆盖迎宾引位、点餐说明、扫码指引、送客道别等高频场景，筛选出最实用的短句，利用换班间隙组织员工集中练习。
APEC临近，店员还没感觉到明显的外籍客流增长，“可能会议正式开始才会多起来吧。”至于这套双语菜单会不会是临时举措，店员表示“之后会一直留着，不是为了开会临时做的。”
深圳新闻网记者走访发现，深圳福田、南山的核心商圈里，PAMALL、深业上城、COCOPark、卓悦中心等商场的餐饮门店，大多已经配齐了双语菜单，部分商场的覆盖率接近100%。
其中既有八合里这样的连锁品牌总部统一推进，也有商圈动员、商户自主更新的小店。
没有声势浩大的宣传，一切顺着日常经营的节奏慢慢落地。
这些写在纸上、记在心里的短句，像一盏盏微光柔和的小灯，足以让远道而来的客人接住一份诚挚的暖意。
