全国蛋价跌回“4元时代”，机构预计短期弱势运行为主

凤凰网财经讯 据农业农村部最新监测数据显示，10月12日至18日，全国鸡蛋批发均价每公斤9.64元，环比下跌4.3%，已连续4周下滑，累计降幅13.7%。作为北京最大的农产品集散地，新发地市场10月21日市场鸡蛋价格降至每公斤7.98元，对比9月21日，一个月下跌25%

本轮下跌是需求回落与供给增加共同作用的结果。节后消费进入传统淡季，食品厂备货收尾，家庭采购需求退潮；与此同时，河北、山东、辽宁等主产区大批新开产蛋鸡集中进入产蛋高峰，前期补栏的蛋鸡陆续开产，叠加天气转凉后产蛋率回升，市场供应持续放量。

对于后市，中国农科院农经所副研究员朱宁分析，接下来鸡蛋消费进入传统淡季，缺少节日消费拉动，市场供需阶段性宽松，预计蛋价后续以弱势运行为主。

当前蛋鸡养殖整体仍在盈利线以上，多数养殖场每斤鸡蛋盈利约0.5元，利润空间较上月收窄，尚未出现恐慌性集中淘汰。按照季节性规律，10月下旬大概率是本轮蛋价的阶段性底部，12月腌腊、元旦备货启动后或迎来反弹窗口。